En Mochana Green tenemos muy claro que la búsqueda de la eficiencia productiva no puede realizarse a cambio de atentar contra la sostenibilidad de nuestro ecosistema. Y, fundamentalmente, maltratando el soporte acuífero que los humanos necesitamos para nuestra supervivencia. Por ello nuestra apuesta para la producción se centra en los sistemas hidropónicos recirculantes.